お家の料理

【1歳〜2歳向け】【簡単】おすすめの手作り炊飯器ケーキ集【クリスマスケーキ】【誕生日ケーキ】

ハロウィンが終わったらすぐにクリスマス・・・

子供にケーキを食べさせるとき、クリスマスケーキや誕生日ケーキを手作りにするか、市販にするか迷いますよね。

2歳過ぎたら市販のケーキを食べさせても大丈夫!というママさんも多いですが・・・

1歳前後の子供に市販のケーキは早すぎるんじゃ?!と思うかたも多いと思います。

我が家はケーキが大好きな子供たちにケーキを手作りしています。

オーブンが無いので炊飯器を使って焼いていますが、簡単においしく焼けますよ!

今回はオーブンが無い我が家のヘビロテ炊飯器ケーキのレシピ集をご紹介します!

【1歳向け】【簡単】おすすめの手作り炊飯器ケーキ集【クリスマスケーキ】【誕生日ケーキ】

ケーキ

1歳半くらいまで、クリスマスケーキや誕生日ケーキはどうしてた?

コモチ
コモチ

上の子が2歳になるまでは我が家は基本手作りケーキにしていましたね。

2歳を過ぎてやっと市販のケーキを食べさせるようにしました。

それまでは、炊飯器ケーキや簡易キットを使って自作のケーキを食べさせていましたよ!

下の子は正直、1歳過ぎたら市販食べさせちゃってたよねw

ヒゲ
ヒゲ
コモチ
コモチ

そう、上の子が食べてるの見て食べたがるからね。
市販を食べさせちゃいけないわけでは無いから、普通に食べさせちゃってるね。

ただ、市販はカロリーが高くて太りやすから注意が必要だね。

ヒゲ
ヒゲ

【1歳向け】【簡単】 炊飯器で作れるケーキレシピ紹介 【クリスマスケーキ】【誕生日ケーキ】

では早速、我が家で使用したレシピのリンク集をご紹介します!

生クリームなし。ヨーグルトクリームのケーキ。

生クリームをまだ食べさせたことが無い段階で作ったヨーグルトクリームのケーキ。

1歳前のお子さんにもオススメです!

ホットケーキミックス使用。りんごのケーキ。

ホットケーキミックスを使用した簡単に作れるりんごのケーキ。

こちらは1歳過ぎたくらいのころに作りましたね。

固いりんごが苦手なお子様にも焼いて柔らかくなるのでオススメです!

ホットケーキミックスはこちらの無添加のものがオススメです!

ホットケーキミックスなしスポンジケーキ。ケーキのベースに最適。

こちらはホットケーキミックスを使うのはちょっと心配だな、という方にオススメです!

しっとりとした食感に仕上がります♪

生クリームは市販を使っても良し、豆乳クリームを使っても良し。アレンジは無限大です!

ホットケーキミックス使用。卵なし。ふわふわ!ケーキのベースに。

卵アレルギー持ちのお子さんにおすすめのスポンジケーキです。

我が家では卵が切れたときに作りました。

ふわふわな食感に仕上がりましたよ!

アレルギー持ちのお子様向け。卵牛乳なし。米粉豆乳使用。

卵と牛乳無しのスポンジケーキです!

こちらは米粉と豆乳を使用します。

個人的にはお豆腐のケーキのような味わいで大好きです♪

【1歳向け】【簡単】 生クリームを少量にしたい!代用レシピ紹介 【クリスマスケーキ】【誕生日ケーキ】

ゆるくならない豆乳ホイップ!

豆乳ホイップってゆるくなりがちなのですが、こちらのレシピにある裏技を使ったら・・・

本当に固くなりました!是非お試しあれ!

生クリームにヨーグルトを混ぜたホイップクリーム

生クリームを少量にしたい時におすすめです。

さっぱりとした味わいになります。

【1歳向け】【簡単】 市販の手作りキット 【クリスマスケーキ】【誕生日ケーキ】

市販の離乳食用手作りキットものもあります。

こちらは炊飯器が無くても、電子レンジだけでできますよ!

クリームを塗ったらあとはイチゴや好きなフルーツを盛り付けるだけ!

我が家では上の子が1歳のときにこのキットで作りました。

ボリュームがそこまで無いので、2個購入し、切らずに2つ重ねて作りました!

味違いで購入しても良いですね!お誕生日カード付きなのも魅力的ですよ!

ちなみに・・・我が家の鉄板炊飯器ケーキは

炊飯器で作ったバナナケーキに、ホイップした市販の生クリームを塗って、バナナとフルーツ缶詰を乗せます。

【コモチ流】鉄板バナナケーキレシピ

材料

バナナ(適当に潰す)2本

ホットケーキミックス 1袋

牛乳 200ml

卵 1個

作りかた

材料をよく混ぜて、炊飯器で普通炊き2回+早炊き1回

炊飯器から取り出したら、粗熱を取った後冷蔵庫で冷やし、半分にカット。

生クリームを塗り、フルーツを乗せて完成です!

コモチ
コモチ

めちゃくちゃ簡単でしょ?w

炊飯器ケーキおすすめです!

キッチンにオーブンがあるお家はバリエーションがたくさんあると思いますが・・・

炊飯器を代用しても簡単にケーキは作れます!

しかも型を洗ったりする手間も省けて時短にもなります

是非、炊飯器ケーキ試してみてくださいね!

我が家の炊飯器ケーキレシピ(画像付き)も是非見てみてください

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komoti

ふつうの子持ちOLです。子育てやライフハック、食べ物に関する情報を発信しています。英語学習も少々。シェア畑ブログも始めました!(https://www.individual-worker.com/)是非フォローしてください。

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