お家の料理

【Pasco】赤ちゃんも喜ぶ!パスコの米粉パンで離乳食!【米粉のロール アレンジレシピ】

こんにちは!パスコの米粉パン(米粉のロール)大好きコモチです!

我が家の子供たちも米粉パンが大好きで、生後6か月から離乳食として与えていました。

今回は、初めて食べさせる離乳食(パンがゆ)と、米粉パンを使ったアレンジ離乳食をご紹介したいと思います。

【Pasco】赤ちゃんも喜ぶ!パスコの米粉パンで離乳食!【米粉のロール アレンジレシピ】

米粉パン
米粉パン

【米粉パンを使った離乳食レシピ】パンがゆ【生後6か月~】

まずは王道のパンがゆのレシピです。

【米粉パンを使った離乳食レシピ】パンがゆ【材料】

  • パスコ国産小麦と米粉のロール(米粉パン) 3分の1本
  • 粉ミルク(お湯で調乳済み) 50cc

【米粉パンを使った離乳食レシピ】パンがゆ【作り方】

1.米粉パンを3等分にし、真ん中の部分をさらに細かくちぎる

まずは米粉パンを3分の1にちぎります。

真ん中の1番柔らかい部分を使いましょう。

米粉パン

あとですり潰す作業があるため、なるべく細かくちぎります。

表面の固い部分が気になる場合は、表面をはがして、柔らかいもちもちの部分のみ使ってもOKです!

また、赤ちゃんの食べる量や租借ができるかによって、パンの量を半分にしてみたり調整してみてください。

2.耐熱ボウルに粉ミルクを調乳し、ちぎった米粉パンを入れる

粉ミルクを50CC調乳して、耐熱ボウルに入れます。

この時、人肌まで冷まさず、熱湯のまま調理したほうが良いです。(与えるときに冷めてしまうため)

米粉パンがゆ

写真ではかなり粗めにちぎっていますが、初めてパンがゆを口にするような赤ちゃんにはもっと細かくする必要があります。

逆にもっと食べ慣れている赤ちゃんは粗くても問題ありません。

耐熱ボウルはなんでも構いませんが、できればパンが潰しやすい容器のほうが良いですね。

我が家はこちらのおかゆクッカーという容器を使っています。↓ おかゆがレンジでできちゃう優れものです。

3.米粉パンを5分間ふやかした後、スプーンの裏ですりつぶす

ミルクに浸した米粉パンを5分以上放置します。

十分にパンが柔らかくなったらスプーンの裏ですりつぶします。

米粉パンがゆ

うまくスプーンでつぶれない場合はすりこぎなどで潰して混ぜ混ぜしてみましょう!

4.どろどろの状態になったら完成!

米粉パンがゆ

写真くらいにドロドロになれば完成です!

※米粉パンはもちもちなので、塊でダマのようになっている箇所があるので注意してみてください。

コモチ
コモチ

次は米粉パンを使ったアレンジレシピです~!

【米粉パンを使った離乳食レシピ】蒸しパン【生後8か月~(全卵OKになってから)】

お次はレンジで簡単にできちゃう蒸しパン!

うちの子は、パンがゆに飽きると残すようになったので、上記のパンがゆを使ってアレンジしてました!

残ったパンがゆでもできますので、是非参考にしてみてください!

【米粉パンを使った離乳食レシピ】蒸しパン【材料】

パンがゆ
  • 上記のパンがゆ (米粉パン3分の1に対して粉ミルク50cc)
  • 追加の粉ミルク 50cc分の粉のみ(なくてもOK)
  • 全卵 1個

【米粉パンを使った離乳食レシピ】蒸しパン【作り方】

※パンがゆの作り方は割愛します。

1.パンがゆに全卵と追加の粉ミルクを入れ混ぜる

先ほどご紹介したパンがゆに全卵と追加の粉ミルク(50cc分)を入れます。

※お湯50ccに対して粉ミルクが100cc分となる計算です。

米粉パンがゆ

空気を入れる感じで混ぜると、よりふんわりした触感の蒸しパンになりますよ。

2.ラップをふんわりとかぶせ、レンジで500wで5分間あたためる

混ぜ合わせ終わったら、写真のようにふんわりとラップをかぶせます

米粉パンがゆ

電子レンジで500wで5分温めて、ラップを外すと・・・

こんなかんじで出来上がります!!!

米粉パンがゆ

3.お皿に乗せて完成!(乗せなくても大丈夫!笑)

スプーンでくるっとひと回しして、お皿にポン!

米粉パンがゆ

こうみると卵焼きみたいですね笑

ふわふわの蒸しパンが完成です!!

【米粉パンを使った離乳食レシピ】蒸しパン【ワンポイントアドバイス】

8か月くらいの赤ちゃんだと、食べさせるには半分くらいがちょうど良いですね。

我が家の1歳はまるごと食べてしまいますが・・・笑

また、ミルクで十分甘いのですが、甘さが足りないと感じたら、ひとつまみのお砂糖を入れても良いですよ!

卵のサイズですが、Lで作ると卵焼き寄りに。Sで作るとパン寄りになります。

今回はLサイズで作ったので、卵焼き感が強くなりました。

おわりに

米粉パンで作るパンがゆ、いかがでしたでしょうか?

我が家では9か月から米粉パンをそのまま与えていても問題ありませんでした。

月齢が高くなるにつれて、フレンチトーストや、米粉パンのロールサンドなど、アレンジして作ってみてくださいね!

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