仕事をしながら、朝食と夕食を作って子供に食べさせるのは本当に大変！！
ましてやフルタイム勤務だと、家に着くのが19時過ぎてしまうことも。。。
そこからごはんを作って〜食べさせて〜なんてやっていたら寝る時間が22時過ぎてしまいます。
我が家では19時に帰宅し、19時30分には食べ終わる、時短な支度を活用しているので後ほど紹介したいと思います。
Contents
【フルタイム勤務】保育園児の家庭でのごはん事情【1〜3歳向け】【ごはん何食べさせる？】
【保育園児】オススメの朝ごはん【1〜3歳向け】
まずは朝ごはんですが、朝ごはんは子供達自身で食べれて、片付けが楽なものを出しています。
下記の食品を3〜4つあげて自分で食べさせています。
米粉パン（米粉のロール）
普通のパンより腹持ちが良く、モチモチで食パンよりも食べカスが出ないのでオススメです！！
赤ちゃんのときからお世話になっている米粉パン。離乳食時からも是非！ ↓
全粒粉のパン
こちらも普通の食パンよりは腹持ちが良いみたいです。
1歳の子供でもパクパク食べています。
他にもパスコのパンにお世話になっています。国産小麦で安心して子供に食べさせられますよ！ ↓
ふりかけごはん
我が家では白米は基本冷凍してしまうのですが、たまたま朝に炊いた時などは栄養がありそうなふりかけをかけて食べさせています。
ご飯冷凍容器、オススメです。↓
バナナ
みんな大好き栄養満点バナナ！
こちらは説明する必要は無いですね。
おやつにも最適です。 ↓
みかんなど、自分で皮を剥けるフルーツ
バナナもそうですが、自分で皮を剥いて食べれることがポイントです！
朝の支度中に朝ごはんに構ってられません。
スティック野菜
我が家では炊飯器やシリコンスチーマーで茹で状態にしたスティック野菜を土日に作っておき、朝出しています。
あまり人気はありませんが…笑
焼き芋
焼き芋は本当にオススメです！
かなり腹持ちが良いので、パン＋焼き芋だけでもお昼ごはんまで機嫌が良いそうです。
ただ、焼き芋は焼くのが大変ですよね。
スーパーに必ず売ってるとも限らないし…
我が家では、焼き芋焼き機を使用していましたが壊れてしまい、ホームクッカーに乗り換えました！
焼き芋はもちろん、ヨーグルトを作ったり、パンの生地を発酵させたり、他にも色々と機能があるのでオススメです！！！
ちなみに焼き芋焼き機は本当に美味しく焼けるので、真の焼き芋好きにはこちらをオススメします笑
【保育園児】時短に夜ご飯を提供【1〜3歳向け】
こちらは時系列式に時短提供のやり方をご紹介します。
まず、夜ご飯は基本休日の作り置きか、冷凍食品やレトルトなどが多いことが前提です。
帰ってからごはんを提供する時間は僅か8分です。
帰宅
上着などを脱ぎ、とにかく先に手を洗わせます。（1分）
食事までの時間、子供は・・・
子供達は遊ばせておきたいところですが、お腹が空きすぎてキッチンに入ってくるので、常温で常備していたおかず（焼き芋など）を先につまみ食いさせます。
おかずが無い時は赤ちゃん煎餅などを食べさせます。
食事の準備
ここからは同時進行でいきます。（６分間でやります）
- 作り置きのスープに火をかける（１分）
- 冷凍ごはんを電子レンジへセット（４分）
- 冷蔵庫から常備菜を取り出し、お皿へ盛り付け。ミニトマトやブロッコリーなどものせます（１分）
- スープをお皿へよそう
- おかずとスープが皿のったら、すかさずテーブルへ（こうする事により、先に嫌いな野菜を食べる事になる）
- このとき、「いただきます」をする
- 〜ご飯が温め終わる〜
- ごはんをお皿へよそい、ふりかけや納豆などをのせテーブルへ（１分）
～ここまでで６分です～
※常備菜が温め必要な場合や、常備菜が無い場合は、レトルトや、冷凍食品をチンしてお皿へのせてテーブルへ（2分）
以上が我が家での食事提供までの時間です。
我が家はキッチンが狭いこともあり、家族揃ってごはんを食べることが難しいので、大人は別々になります。
子供2人を食べさせている間に、大人は自分で用意してサッと食べています。
（ママは途中で合流してますが・・・）
【保育園児】オススメの夜ごはんおかず【1〜3歳向け】
夜ごはんにオススメのおかずです。
我が家では白米＋おかず＋スープが基本で食事を出しています。
平日の後半は作り置きも無くなってしまうため、総菜や、冷凍食品もフルに活用してます！
ポテトサラダ
冷蔵のままお皿に盛り付けて出せる万能な常備菜です。
自分で作ると美味しいですが、日持ちしないため、我が家ではお惣菜を購入しています。
コンビニに売っているパウチ式のものを買ったり、業務用を買い、小分けに冷凍保存したものを使ったりしています。
冷凍したポテサラは自然解凍で食べれるのでかなり重宝しています。
また、レンジでチンするとホクホクのポテサラになるので子供も大喜びしてますよ！
ブロッコリー
ブロッコリーは栄養満点なので、ほぼ毎回出しています。
休日に茹でておいても良いですし、我が家では冷凍ブロッコリーをチンして出したりもしています。
野菜たっぷりスープ
野菜嫌いな子も、細かくしてスープにしてしまえば食べれる子もいるんじゃないでしょうか。
我が家はスープメーカーでポタージュ風にして出したりしています。
細かく切るのが手間なら、フードプロセッサーを使っても良いですね！
ミニハンバーグ（冷凍食品）
こちらはよくお弁当に入れている方もいるんじゃないでしょうか？
おなじみミニハンバーグです。
レンジでチンだけで良いので、簡単ですし、ケチャップに飽きたら醤油やドレッシングなどをかけて出しています。
我が家ではかなり重宝しています。
おわりに
フルタイム勤務で働いていると、料理する時間も満足に取れないことが多いです。
野菜スープや常備菜を土日に作り置きしてはいますが、他にも家事がある中作るのは本当に大変です。
時には家事代行や、お惣菜オンリー、外食なんかも楽しみながら入れても良いですね！
最近ではテイクアウトが利用できるお店も多くなってきましたので、そういうものもどんどん使っていきたいですね！
また、我が家では!["">"]("https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3HOZUS+8F1Q0A+1QM6+61C2Q")
宅食やミールキットの利用なども試してきました。
どこのサービスもお試し期間中は安く試すことができるので、是非オススメです。
機会があれば我が家の作り置きメニューなども今後ご紹介したいと思います～！
ではまた〜
